ヨーグルトに褐色、ピンク、灰色が見られます。食べられますか?

カビ菌の影響が考えられます。食べるのは避けてください。

上の方が黄色くなってしまいましたが、これは食べても大丈夫ですか？

黄色くなった場合や上部の水分が黄色く離水した場合は、食べるのは避けてください。

種菌はどのくらい保存できますか？

種菌だけを長期で保管したい場合は冷凍庫で3週間位を目途としてください。

出来上がったヨーグルトは冷蔵庫に入れて何時間持ちますか？

1週間くらいを目途でお食べください。