ヨーグルトの保存について
ヨーグルトの保存について
- 出来上がったヨーグルトは冷蔵庫に入れて何時間持ちますか？
1週間くらいを目途でお食べください。
- 種菌はどのくらい保存できますか？
種菌だけを長期で保管したい場合は冷凍庫で3週間位を目途としてください。
- 上の方が黄色くなってしまいましたが、これは食べても大丈夫ですか？
黄色くなった場合や上部の水分が黄色く離水した場合は、食べるのは避けてください。
- ヨーグルトに褐色、ピンク、灰色が見られます。食べられますか?
カビ菌の影響が考えられます。食べるのは避けてください。